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Remedios y soluciones por orden alfabético |
Alcachofa (Cynara
scolymus L.)
Planta vivaz con hojas grandes no espinosas, divididas en
segmentos lobulados: las de la base son pennatipartidas y las de la parte
superior casi enteras. Las flores, tubulosas, van situadas sobre un receptáculo
carnoso rodeado de brácteas carnosas en la base, no terminadas en punta. En España se autoriza el uso de esta planta para
los trastornos hepatobiliares, hiperlipidemia e hipercolesterolemia. Estreñimiento.
Edemas. Desintoxicante. La alcachofa de Benicarló considerada una de las mejores del mundo con denominación de origen reconocida, tiene su zona de producción en la comarca norte de la provincia de Castellón, el Baix Maestrat; y el área de cultivo se reparte por los términos de Benicarló, Cálig, Peñíscola y Vinarós.
Está contraindicada en periodos de lactancia. En caso de cálculos
biliares, no prolongar mucho el tratamiento
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