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Remedios y soluciones por orden alfabético |
Alcaravea (Carum
carvi)
Las semillas de esta planta reciben los
nombres de "anís de Vosges", "comino de los prados" y
"kümmel" en el este de Francia. Florece en Europa entre mayo y
julio. Aparece nombrada en los escritos árabes, pero no aparece en las
antiguas listas de especias de la India. Entre los siglos XII y XIII se
conoció en Alemania con el nombre de "cumich" y se utilizó
como medicamento para tratar algunos problemas digestivos. Desde finales
del siglo XIV aparece en las recetas de los maestros de cocina de Ricardo
II. En la actualidad se utiliza como comino para darle aroma al pan o al
queso. También está presente en la farmacopea francesa en la que se
recomienda su utilización local para el tratamiento de ciertas afecciones
dermatológicas pruriginosas. Relajante, Suavizante (cuerpo) |
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